近来,公主岭市范家屯镇凤响村食品厂黏豆包加工车间内,工人正有序展开发面、和馅、包豆包等作业。 据食品厂创始人姜健介绍,黏豆包虽受顾客喜欢,但规划化出产罕见,这成为商机,他与乡民协商后开办集出产、加工、出售一体的食品厂,带动乡民致富。 凤响村党支部安排乡民经过线上短视频、直播引荐及线下与超市签定出售订单等方法,让黏豆包走向宽广商场。食品厂规划扩展,带动乡民家门口工作。乡民杨静称,刚来厂时月挣 3000 多元,现订单多收入进步。 姜健介绍,黏豆包制造的过程杂乱,需洗米泡米 8 至 10 小时,沥水 3 小时,磨米后发面 6 至 8 小时,制造后蒸 20 至 30 分钟,出锅冷却后精巧包装冷藏保存。 因产品优质,销量添加,食品厂对旧厂晋级,新厂占地千余平方米,厂房占地 500 平方米,年出产黏豆包 20 吨以上,还添加年糕、火勺、锅贴等新产品。